بزرگترین تولیدکنندگان پسته در جهان در ۴۰ سال اخیر؛ جایگاه ایران کجاست؟
تاریخ انتشار: ۱۵ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۶۷۴۳۹۶
پسته یکی از پرطرفدارترین و مغذی‌ترین آجیل‌ها در جهان است که طعم و رنگ منحصربه‌فردی دارد و در بسیاری از غذا‌ها و دسر‌ها استفاده می‌شود. منشاء پسته آسیای مرکزی است و تا سال ها، ایران بزرگترین صادر کننده پسته جهان بود.
به گزارش روزیاتو، اما اکنون، پسته در بسیاری از کشور‌های جهان کشت می‌شود و در حال حاضر آمریکا، رتبه اول تولید پسته جهان را به خود اختصاص داده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
آمریکا، ایران و ترکیه بزرگترین کشور‌های تولید کننده پسته هستند که ۹۷ درصد پسته را در جهان تولید می‌کنند. ایالات متحده با اختلاف بزرگترین کشور تولید کننده و صادر کننده است و پس از آن ایران و ترکیه قرار دارند. ایالات متحده آمریکا با تولید تخمینی ۵۲۳،۹۰۰ تن در سال، بزرگترین تولید کننده پسته در جهان است. ایالات متحده در اواخر قرن ۱۹ شروع به کشت پسته کرد، اما در دهه ۱۹۷۰ این صنعت به لطف انواع سیستم‌های آبیاری جدید در این کشور توسعه یافت. مناطق اصلی کاشت و تولید پسته در ایالات متحده کالیفرنیا، آریزونا و نیومکزیکو هستند.
اخیرا با توجه به افزایش نرخ مصرف پسته، صنعت پسته رقابتی شده است. در نتیجه کشور‌هایی که شرایط مناسبی برای کشت پسته دارند در حال ایجاد باغات پسته جدید هستند. علاوه بر این سه کشور برتر تولیدکننده، سوریه، یونان و برخی کشور‌های اروپایی مانند ایتالیا و اسپانیا نیز به کشت درخت پسته مشغول هستند. اما میزان تولید این کشور‌ها حتی برای تامین نیاز داخلی آنها هم کافی نیست، بنابراین مجبورند پسته را بیشتر از آمریکا و ایران وارد کنند.
جلیل کاربخش راوری، نایب رئیس هیات امنای انجمن ملی پسته ایران در آبان ماه امسال علت پایین بودن بازدهی و بهره‌وری باغات پسته ایران نسبت به تولید پسته امریکا را عملکرد در هکتار دانست و اظهار داشت: «در امریکا عملکرد در هر هکتار ۳ تن است، اما در ایران عملکرد در هکتار ۵۰۰ تن است که تفاوت زیادی را نشان می‌دهد».
کاربخش، کاهش بارندگی، استمرار خشکسالی، کمبود منابع آبی و کاهش سطح آب‌های زیرزمینی، کاهش کیفیت آب‌های زیرزمینی و عدم استفاده از تکنولوژی روز دنیا در این صنعت، مشکلات در تغذیه گیاهی، افت به‌کارگیری از نهاده‌های کیفی همچون سم و کود و ریزمغذی‌ها، نظام خرده مالکی (مبتنی بر قانون ارث) دانست و گفت: «در امریکا باغات دارای تجمیع مدیریت واحد است به طوری که ۳ یا ۴ شخصیت حقوقی کل باغات را مدیریت می‌کنند، اما حداقل در استان کرمان ۲۰۰ هزار تولیدکننده خرد داریم که تولیدات‌شان بین ۱۰۰ کیلوگرم تا ۲۰۰ تن است».
منبع: فرارو
کلیدواژه: پسته تولید پسته قیمت طلا و ارز قیمت خودرو قیمت موبایل ایالات متحده کشور ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۶۷۴۳۹۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
محدودیتی در خرید مرغ مازاد تولیدی استان قزوین وجود ندارد
محمد حسین عطایی رییس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین در نشست بررسی وضعیت تولید مرغ گفت: اصلی‌ترین هدف وزارت جهادکشاورزی کمک به تولید کننده و حمایت از مصرف کنندگان است.
وی افزود: تولید مرغ با سیاست‌های سال گذشته با افزایش جوجه ریزی و تولید گوشت مرغ و آرامش بازار همراه بود، اما نباید افزایش تولید و کاهش قیمت باعث متضرر شدن تولیدکنندگان شود.
عطایی یادآور شد: همه زنجیره تولید به نحوی به هم متصل هستند و نبایستی در چرخه تولید و اقتصاد جامعه تولید کننده و مصرف کننده متضرر شوند.
وی اضافه کرد: ظرفیت تولید مرغ منجمد صادراتی را باید افزایش داد تا تولید کنندگان و مرغداران دچار ضرر نشوند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: وضعیت تولید مرغ در استان و کشور نسبت به سال گذشته وضعیت خوبی دارد و انتظار می‌رود در این برهه مازاد تولید دشته باشیم که با انجماد و صادرات ازتولیدکنندگان می‌توان حمایت کرد.
عطایی افزود: بایستی ظرفیت عمل آوری و فروش مرغ به پشتیبانی امور دام را افزایش داد تا مرغ مازاد تولیدی منجمد و صادر شود.
وی تاکید کرد: تولیدکنندگان و کشتارگاه‌ها می‌توانند با صادرات مرغ، در امر تولید مشارکت کنند تا بازار تنظیم شود.
باشگاه خبرنگاران جوان قزوین قزوین
ام فهد، زن مشهور عراقی کیست و چرا کشته شد؟